阿坝美食，阿坝美食特产

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阿坝美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍阿坝美食的解答，让我们一起看看吧。

阿坝有什么小吃出名？

阿坝州的全称是阿坝藏族羌族自治州，是一个多为少数民族居住的自治州，阿坝的小吃主要和藏族、羌族的生活习惯有联系。

所以阿坝州的小吃主要是糌粑，这既是当地的人民的主食，也是十分具有当地特色的小吃。同时酥油茶，手扒肉，肉肠，奶渣，青稞酒，烧馍馍，酸菜面也是阿坝州十分出名的小吃。

糌粑，肉肠，手扒肉，烧馍馍都是及其简单的小吃，用最简单淳朴的食材制作而成，却带有堪称一绝的味道。平平无奇的外观却蕴藏着最令人惊奇与难以置信的美味。

酥油茶是一种呈现乳状的特色小吃饮品，是用酥油和浓茶制作而成，将酥油和盐，浓茶按照先后顺依次加入并用木柄反复捣拌在酥油和茶叶溶而一体时而成的。

奶渣是一种奶类产品。奶渣是把牛奶蛋白在去除血清后再发酵制作而成的。更有趣的是，酸奶渣几乎可以说是所有酸奶的原型，并且同时还具有酸奶所具有的一切功效，而且酸奶渣的制作过程不会经过任何非天然的深加工，十分天然安全健康。

到此，以上就是小编对于阿坝美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于阿坝美食的1点解答对大家有用。