吉安特色美食，江西吉安特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吉安特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍吉安特色美食的解答，让我们一起看看吧。

吉安的特色小吃是什么？

遂川板鸭

遂川板鸭是我们江西吉安遂川的特色美食，家家都离不开板鸭用来招待客人！板鸭是用谷子养大的土鸭子制作而成。每年的大雪过后，遂川人都会开始制作板鸭。鸭子杀好，放盐腌制三五天，拿出来晾晒风干，冬天阳光正好，晾晒十来天即可封存贮藏，晒出来的鸭子色泽金黄漂亮，看着就流口水。

吉安好吃苍蝇馆子？

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建国排档 小巷子里

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老三私厨 在莱斯附近 都是适合吉安人的口味,这家肯定很多人吃过👍🏻 环境一般非常接地气,人真的很多,辣是必须的。招牌菜牛肉炒豆芽,牛百叶炒牛肉很下饭,吃不完打包回去煮面条也是一绝,黄花鱼是腌制的一份两条肉质紧实浸满了辣椒的汤汁很入味,辣椒炒小鱼干脆脆的,他家的鸭三件我很喜欢!

吉安永丰十大名菜？

永丰名菜有：宸肉，霉鱼，油淋鸡，火焙肉 永丰连蔻，狮子丸，永丰芋饼，手打肉圆汤，淹鸭子，黄滋等。霉鱼是流行于吉安永丰县及周边地方都历史悠久的特色风味菜 口味，香辣过瘾。油淋鸡又叫辣子鸡，也是吉安永丰县具有历史悠久的一道名菜 味道鲜嫩。

吉安 让你最难忘的美食是什么？

吉安是江西省地级市，古称庐陵、吉州，位于江西省中部。吉安是一座历史名城，食也是数不胜数，每一种都色香味俱全。我给大家推荐吉安让我最难忘的三种美食！

南安板鸭：泡腌而成的，它是著名的腊味美食，成品色泽诱人，皮薄肉嫩，吃起来一点都不油腻！

安福火腿：用安福米猪做主要原料，皮薄、肉嫩、个小，做成火腿后，它的外形十分的美观，形如柳叶，皮薄肉嫩，精多肥少，色红味香，经久不变质，是一道上好的美味！

吉安薄酥饼：用

精面粉、食油、白糖、白芝麻、花椒、五香粉、香葱、细盐作原料，饼芯不掺面粉，用精面粉揉皮，包上酥心，经过32道工序精制而成。成品色泽金黄，两面无焦斑，薄酥脆香，甜咸相宜。香甜薄脆，甜而不腻，酥而不散。

吉安还有很多其他的地方美食：遂川金桔、泰和酱菜、井冈豆皮王、赣南小炒鱼、窑头豆腐、武山鸡、吉水冬酒、永丰霉鱼等。

到此，以上就是小编对于吉安特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于吉安特色美食的4点解答对大家有用。