天水市黄馍，天水市黄馍联系电话

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天水市黄馍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍天水市黄馍的解答，让我们一起看看吧。

天水黄馍油酥的做法？

先来做馅，用小火炒面粉炒到香

芝麻，花生和糖（随自己的喜好用量）磨碎。

倒在炒面的锅里接着用小火炒香拌匀就好了。

水油面的分量是：半杯水三杯（电饭煲里的杯）面粉和20克黄油30克白糖。油酥的分量是：一杯面粉加100克黄油。

水油面团切块。

擀开包一块油酥。

倒放再擀开。

摊开后再卷起来。

然后折叠。

再把面再擀开

接下来呢就开始包馅了。

馅可一定要包紧点哦。

倒放进烤盘里按扁，在表面刷上牛奶。

然后撒点芝麻在上头。

烤箱预热到160度放在中层烤40分钟。

嗯，美味完成了，可以吃了，酥的掉渣啊。

天水姜黄馍做法？

材料：

- 面粉500克

- 干酵母5克

- 白糖10克

- 盐5克

- 水适量

- 猪肉末200克

- 大葱2根（约80克）

- 姜末20克

步骤：

1. 准备面团：将面粉、干酵母、白糖和盐混合均匀，慢慢加入适量温水（一般是用开水冲凉开），揉成一个稍硬的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。

2. 准备馅料：将猪肉末和姜末拌匀，加入切好的大葱段，再稍微拌匀即可。

3. 制作馍皮：将醒好的面团取出来，揉成长条状后分割成若干个小面团，搓成圆形，并用手轻轻按压使之稍微扁平。

4. 包入馅料：在圆面皮中央放上适量的馅料后，将面皮从四周向中心捏合，封口部分朝下放置。

5. 烤制烤馍：将烤箱预热至250℃，将包有馅料的烤馍放到预热好的烤盘上，放入烤箱内烤制10-15分钟即可。

6. 出锅撒盐：将烤好的天水烤馍取出来，趁热撒盐（可以根据个人口味调整）即可享用。

天水姜黄馍是甘肃特色美食之一，做法较为简单。首先准备好面粉和姜黄粉，将其混合后加入温水和酵母搅拌成面团，揉至面团光滑饱满后醒发30分钟。

其次将面团分成小块，擀成厚薄均匀的面饼，撒上适量的姜黄和碱水，然后把饼卷成卷状，再用手搓成馍状。

最后放入平底锅内，用中小火煎至两面金黄。香气四溢的天水姜黄馍即可出锅享用。

天水洋槐花馍的做法？

天水洋槐花馍是甘肃省天水地区的传统美食，以其独特的口感和香味而受到人们的喜爱。以下是天水洋槐花馍的制作方法：
准备材料：面粉 500 克、洋槐花适量、酵母 5 克、白糖 10 克、温水适量。
制作面团：将面粉、酵母、白糖放入盆中，加入适量温水，揉成面团，放在温暖的地方发酵至两倍大。
处理洋槐花：将洋槐花洗净，放入锅中焯水，捞出沥干水分，切碎备用。
制作馅料：将洋槐花放入碗中，加入适量的盐、鸡精、食用油、葱花，搅拌均匀。
制作馍：将发酵好的面团揉成长条，切成大小均匀的面剂，将面剂擀成薄片，包入适量的馅料，收口捏紧，放入蒸锅中，醒发 15 分钟。
蒸制：将蒸锅中的水烧开，放入馍，蒸 15-20 分钟，关火焖 5 分钟即可。
出锅：将蒸好的馍取出，晾凉后即可食用。
天水洋槐花馍的口感香甜软糯，带有洋槐花的清香，是一道非常美味的传统美食。

到此，以上就是小编对于天水市黄馍的问题就介绍到这了，希望介绍关于天水市黄馍的3点解答对大家有用。