天水市食物，天水市食物药检局吕小辉2024

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天水市食物的问题，于是小编就整理了4个相关介绍天水市食物的解答，让我们一起看看吧。

天水有什么特色美食？

1、浆水面

浆水面是陕甘地区传统特色小吃。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起，其味酸、辣、清香，别具一格，浆水菜的菜以芥菜（花辣菜）为佳。

2、天水馓饭

天水馓饭是天水地区最常吃也最普通的一种美食。它做法简单，由玉米面和小麦面粉制作而成，成糊状。再用自家做的咸菜、酸菜、土豆丝等（依照个人口味可做自己喜欢的下饭菜）搭配。

3、呱呱

呱呱是甘肃天水一带的地方传统小吃。无论是寒风骤起的严冬，还是烈日当头的盛夏，总有那紫红色的呱呱在摊点出售，食客往来不断，生意格外红火。 天水呱呱品种繁多，以原料区分有荞麦呱呱、冰豆呱呱、豌豆呱呱和粉面呱呱等。其中最受人们欢迎的是荞麦呱呱。

4、天水杂烩

天水杂烩是一道特色菜。把鸡蛋清和蛋黄搅匀，摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎，放入盐、粉面、花椒后拌匀，加在两层薄蛋饼中间压平，上笼蒸熟，切成条形，便做成夹板肉。以夹板肉为主，配以响皮条、丸子，浇上鸡汤，撒上葱花、香菜、木耳等，盛入汤盆，量足汤多，荤素搭配，边喝边吃，不油不腻，味道鲜美。

5、酿皮

酿皮是流行于中国西北地区的一种传统特色美食，绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古河套等地颇受喜爱。酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。

天水夜市哪里最出名？

天水夜市最出名的当属天水西关夜市。此外，天水西关夜市的历史悠久，可以追溯到宋朝，逛夜市的同时还能欣赏到古建筑和民俗文化。

此外，天水夜市还有伏羲广场夜市和南郭寺夜市等。伏羲广场夜市位于天水市中心的伏羲广场，有各种美食小吃和手工艺品。南郭寺夜市则以旅游纪念品和地方小吃为主，游客可以在这里购买到当地特色的小吃和纪念品。

总的来说，天水夜市都是不错的去处，可以根据个人喜好和需求选择合适的夜市逛逛。

箭场里。

最出名的夜市应该是秦州箭场里了，超煎饼、烩麻食、烤肉、烤冷面、烧烤、麻辣烫应有尽有，麦积区的夜市最出名的是一马路西单身公寓门口的夜市，主要以烤肉为主，味道还不错。

天水呱呱是天水人的日常美食，为什么会被一些人称为“黑暗料理”呢？对此你怎么看？

呱呱是最具天水特色的小吃之一，在天水主要作为早餐供应，一碗呱呱配个猪油盒（猪油烤饼），再来一碗杏茶（杏仁磨出计煮开撒上茴香盐），最经典最绝配的老天水特色早餐。呱呱作为地方特色小吃不被外地人接受非常自然，就像老北京的‘豆汁’一样，北京人喝上了瘾，但难出四九城。

天水疫情严重，被困住房，没有饭吃啊，怎么办？

疫情严重被困住房，是为确保病毒感染传播，叫隔离，不叫被困！政府派专人派送生活日用品，限制出行，是你好他好大家好，社会才能安定，病毒才能控制！是不会让你饿死在家的，[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]中高风险地区就得限制出行！珍惜生命，远离病毒，不隔离观察是不行的，隔离你说明你有情况，，总不能让你带着病毒满世界乱跑吧？死你一个没有什么，怕尔臭气熏天！祸祸别人[大笑][大笑][大笑]

你这个问题。你多大年纪了？身体状况怎么样？能自己走动吗？能发这样的问题应该会玩手机把，可以打电话求助啊。

对不起刚才发的有点激动了，我以为你在抱怨把你堵在家里了。

我的意思是说只要自己能做的事情就好自己解决，疫情特殊期间尽量不要给别人制造太多的误解，现在还能被饿着的吗，疫情被隔离在家里的人都有社区专门给送饭的呀。心态放好。

疫情马上会过去的。一切都会好的！

到此，以上就是小编对于天水市食物的问题就介绍到这了，希望介绍关于天水市食物的4点解答对大家有用。