壮族美食，壮族美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于壮族美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍壮族美食的解答，让我们一起看看吧。

苗族、壮族等少数民族传统美食“五色糯米饭”，来源于什么？

传说，有位才智超群的壮人韦特桂，在土皇帝手下为臣。一年大旱，他为解除百姓疾苦，奏邀土皇帝亲往壮乡视察，用计使皇帝免去皇粮。

土皇帝后来发觉上了当，把特桂视为眼中钉，下令捉拿他归案。

壮乡百姓闻知，连夜送特桂上山躲藏。

皇兵捉拿不着，就放火烧山，那天正是农历三月初三。

皇兵走后，乡亲们在一棵大枫树洞里找到特桂尸体，含泪把他葬在枫树旁。

以后的每年三月三，壮人就用枫叶等植物颜汁把糯米染成红、黄、紫、黑等色，蒸熟后拿到山上祭祀特桂。

到此，以上就是小编对于壮族美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于壮族美食的1点解答对大家有用。