玉米可以做什么美食，玉米可以做什么美食简笔画

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米可以做什么美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍玉米可以做什么美食的解答，让我们一起看看吧。

玉米可以做什么简单的美食？

、奶香玉米汁。很多人早餐都会和牛奶、豆浆，都不如喝奶香玉米汁，营养丰富而全面。

3、嫩玉米饼。准备1根嫩玉米、1个鸡蛋、1碗面粉、1根胡萝卜、葱花、食盐、食用油各适量

玉米淀粉做菜？

食材清单

玉米淀粉 100g 、 水 适量

烹饪步骤

步骤1：

凉水适量入锅烧开。其实这个没什么特别的比例。不过淀粉尽量多一些，少了会很软，容易碎。做几次就有感觉了。这次用了淀粉100克。水用泡面碗量了大半碗烧开，再约了小半碗和淀粉。淀粉易沉，最好一边倒一边搅和小半碗凉水。全部倒入之后再搅也行，就是费点力气，要拿筷子使劲戳戳，使劲搅搅就行了。

步骤2：

水淀粉倒入开水里面，赶紧倒完拿筷子快速在锅内划圈搅打。让水淀粉混合均匀充分受热。我是一边倒水淀粉，一边搅打的。我觉得这样更容易混合。

步骤3：

三五秒就可以看出来了。变成乳白色。

步骤4：

小火再煮十来秒，中途不要停止搅打。

步骤5：

起锅，倒入碗里放凉。然后放入冰箱冷藏。

步骤6：

切条装盘，口味依自己喜好就行。

玉米淀粉，用处挺多的。我呢，非常喜欢做菜。有很多菜，都需要用这个玉米淀粉。比如，油炸萝卜丝丸子，就会用到它，把萝卜丝开水过水，切碎加鸡蛋、胡椒粉、盐等搅拌均匀，然后再加一些玉米淀粉。这样粘性比较好。

还有，玉米淀粉还可以用来勾芡，炒菜时，加水勾芡，会让菜看起来食欲满满。

玉米淀粉可以做的美食有哪些？

玉米淀粉可以做的美食:

水果糯米滋 蓝莓乳酪蛋糕

蓝莓乳酪蛋糕 雪媚娘 多彩蛋白糖

吾爱烘焙 悦悦玉食 鼹鼠的暖窝窝

玛格丽特饼干 红豆蛋挞 紫薯酥

扩展资料：

玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，最高能达30%以上。

玉米淀粉的选购技巧

选购注意事项：

1、颜色与光泽：淀粉的色泽与淀粉的含杂量有关。品质优良的淀粉色泽洁白，有一定光泽；品质差的淀粉呈黄白或灰白色，并缺乏光泽。

2、斑点：淀粉的斑点是因为含纤维素、砂粒等杂质所造成的，斑点的多少表明淀粉的纯净程度和品质的好坏。

3、气味：品质优良的淀粉应有原料固有的气味，而不应有酸味、霉味及其他不良气味。

4、干度：淀粉应该干燥，手攥不应成团，有较好的分散性。

玉米可以做哪些小吃？

在陕西玉米可以做的最经典的小吃有，浆水鱼鱼，搅团，苞谷臻稀饭，糊汤面，陕西这边把玉米又叫做包谷，浆水鱼鱼（白色的鱼鱼除外）和搅团都是用玉米面熬制的，苞谷臻和糊汤面都是用玉米脱粒之后，分离过玉米面之后很小的玉米粒做的，（陕西有些地方又叫做湖汤），这几种小吃都是陕西最经典的特色小吃。

用玉米做小吃，壹周君先从入门级的脆皮玉米说起。

脆皮玉米需要准备的食材还有：鸡蛋、淀粉、面包糠。首先给玉米剥皮，然后烧水煮熟。待玉米晾凉以后，下面就是给玉米裹衣服的操作了。在其表面刷一层鸡蛋液，接着裹一层淀粉，然后再刷一层鸡蛋液最后裹一层面包糠。

热锅烧油，油量大一点，保证能浸泡住玉米。油烧至五六成热的时候把裹好的玉米放进油锅里炸，炸到面包糠变成金黄色捞出控油。到这一步脆皮玉米就已经完成了，如果家里有沙拉酱或是蕃茄酱最好不过，这样的话会很受小朋友喜欢，如果你想不走寻常路，加点老干妈也可以。

不过，壹周君觉得，把玉米粒掰下来再经过上面的操作，吃起来会更爽。 玉米烙，可以当早餐的一种小吃。需要准备的食材有：玉米淀粉、糯米粉、白糖。首先掰玉米粒，如果能从市场上直接买玉米里再好不过，接着烧开水，把玉米粒放进去煮熟。

煮熟的玉米粒捞出，加入玉米淀粉和糯米粉。玉米淀粉和糯米粉的比例为二比一，量为刚好能裹住每一颗玉米。在此期间玉米粒不能太干，如果干的话就适量添加水。

热锅倒油，油分两次倒，第一次倒少量，保证不让玉米糊锅即可。火开到最小，把玉米粒倒入锅里开始煎，煎大约两三分钟的时候，玉米粒定型了之后再倒多点油开始油炸，炸到质感酥脆的时候就可以关火了。

这个时候根据口味撒上适量的白糖，然后捞出锅转盘。最后可以用刀切成大小合适的玉米饼。

到此，以上就是小编对于玉米可以做什么美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米可以做什么美食的4点解答对大家有用。