长沙坡子街美食，长沙坡子街美食攻略

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于长沙坡子街美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍长沙坡子街美食的解答，让我们一起看看吧。

坡子街必吃十大小吃？

十大小吃：有长沙臭豆腐，麻辣烫，烤鱼，豆腐卷，糖油粑粑，老长沙大香肠，火宫殿，向群锅饺，肆姐粉面馆，酱香牛肉

1、长沙臭豆腐外焦里嫩/鲜而香辣推荐：黑色经典臭豆腐

长沙臭豆腐又叫臭干子，是湖南省长沙市的一道传统特色小吃，在坡子街有各种店铺售卖臭豆腐，其中受欢迎的也有不少，各有特色，但总的来说长沙臭豆腐色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。那么，坡子街臭豆腐哪家正宗？黑色经典臭豆腐，文和友老长沙臭豆腐，五娭毑臭豆腐等，都号称是最好吃的长沙臭豆腐，都是长沙当地的名店，节假日排队人数超多。

1. 麻辣烫

麻辣烫是长沙坡子街的美食之一，它是将各种蔬菜、豆腐、肉类等食材放入锅中煮熟，再加入辣椒、花椒等多种香料烹制而成的。麻辣烫的香辣味道和丰富的食材让人一口接一口。

2. 烤鱼

烤鱼也是长沙坡子街的特色美食之一，它是将新鲜的鱼在炭火上烤制而成的。烤鱼的调料丰富，口感鲜美，是不少人的。

3. 豆皮卷

豆皮卷是一种薄脆的小吃，它是将豆腐皮裹上各种蔬菜和肉类制成的。豆皮卷的外层酥脆，内馅鲜美，是一道不可错过的美食。

老长沙大香肠香味醇厚/鲜味可口推荐：黑色经典臭豆腐

老长沙大香肠是湖南长沙市的一种著名特色小吃，由湖南香肠改良而来，以大为奇。据网编所知，老长沙大香肠的做法是先将大香肠放置在油锅中炸至开花，然后蘸取特制辣椒粉之后食用。正宗的老长沙大香肠在坡子街的很多店铺都有，很大一根，拿在手上回头率极高，色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩。那么坡子街老长沙大香肠哪家好吃？最受欢迎的还是黑色经典、文和友等的大香肠了。

长沙坡子街有哪些好吃的小吃？

坡子街好吃的小吃有酸梅汤、臭豆腐、糖油粑粑、糯米粽子、春卷、龙脂猪血、绿豆沙、汤面、米粉、干煎鸡油八宝饭、馄饨、萝卜丝饼、薯丁粑粑、油条、嗦螺、口味虾、红烧猪脚、麻辣烫等。

坡子街有哪些好吃的小吃？

向群锅饺

　　走到坡子街和三王街的交叉口就可以看到百年老字号向群锅饺。来长沙必吃名单里一定有向群锅饺，8元一两的价格就能让你吃到饱。锅饺一定要“趁热吃”，皮炸得“很脆”，咬一口，能听见“咔嚓”的声音，里面的馅儿也全都是肉，蘸上特制的辣椒酱，回味无穷。

长沙坡子街附近有什么不可错过的美食？

作为老长沙的吃货，坡子街的臭豆腐糖油粑等有名气的都不好吃，吃小吃一定要去南门口的长郡中学文庙坪一带。长郡中学门口的丝娃娃，文庙坪的姐妹炸炸炸都是正宗口味，价格不贵，值得吃货们去尝尝。。妙高峰对面巷子里的哑巴糖油粑粑多年前吃过，特好吃，但上周特意去却找不到了，不知道搬到哪里去了，知道的吃货一定要告诉我。还有什么四五六娭毑的臭豆腐，味道都差不多，但比火宫殿的好吃。所以总得来说正宗老长沙的口味小吃都集中在南门口，各位慢慢逛吧。

到此，以上就是小编对于长沙坡子街美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于长沙坡子街美食的4点解答对大家有用。